성시경 순두부 열라면 황금 레시피 (+재료 준비, 조리 과정)

순두부와 열라면의 조화로 완성되는 특별한 요리를 소개합니다. 이 성시경의 순두부 열라면 레시피는 간단하면서도 깊은 맛을 자랑하며, 집에서도 손쉽게 만들 수 있습니다. 지금부터 자세한 조리법을 함께 알아보겠습니다.

 

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성시경 순두부 열라면 필요한 재료

아래의 재료를 준비해 주세요. 이 레시피는 2인분 기준입니다.

재료	양
열라면	2봉
순두부	1팩
고춧가루	1큰술
샤브샤브용 고기	100g
대파	1대
계란	1개
다진 마늘	1큰술
물	900ml

성시경 순두부 열라면 조리 과정

성시경 순두부 열라면을 만드는 방법을 단계별로 자세히 설명드립니다.

첫 번째 단계 - 기본 재료 볶기

먼저 팬에 기름을 살짝 두르고 대파를 송송 썰어 넣습니다. 중불에서 대파가 노릇해질 때까지 볶아 향을 내주세요. 그런 다음, 샤브샤브용 고기를 넣고 함께 볶아 고기가 익도록 합니다. 마지막으로 고춧가루를 넣고 잘 섞어 매운 향을 더합니다.

두 번째 단계 - 국물 만들기

볶아진 재료에 물 900ml를 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 열라면 스프 두 봉지를 모두 넣고 잘 저어 국물이 고르게 섞이도록 합니다.

세 번째 단계 - 순두부와 면 추가

국물이 끓으면 순두부를 넣어 부드럽게 풀어줍니다. 그런 다음 열라면 면을 추가하고, 면이 반 정도 익을 때까지 끓입니다. 꼬들꼬들한 식감을 유지하기 위해 너무 오래 끓이지 않도록 주의하세요.

네 번째 단계 - 마무리

마지막으로 계란을 잘 풀어 국물에 천천히 넣고, 다진 마늘도 함께 넣어 풍미를 더합니다. 약한 불에서 한소끔 끓여 완성합니다.

성시경 순두부 열라면

성시경 순두부 열라면 완성

성시경의 맛있는 순두부 열라면이 완성되었습니다. 이 요리는 매콤하고 부드러운 맛이 조화를 이루며, 추운 날씨에도 따뜻하게 즐길 수 있는 최고의 선택입니다. 가족이나 친구와 함께 맛있게 드세요!

 

 

 

 

 

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