많은 분들이 간단하면서도 맛있는 라면 요리를 찾고 계시죠? 오늘은 특별히 성시경의 틈새라면과 대패삼겹살을 활용한 고기짬뽕 레시피를 소개해 드립니다. 집에서 손쉽게 만들 수 있는 이 성시경의 대패삼겹살 틈새라면 고기짬뽕 레시피는 깊고 감칠맛 나는 짬뽕 맛을 느낄 수 있어요. 자, 함께 만들어 볼까요?
성시경 대패삼겹살 틈새라면 고기짬뽕 필요한 재료
이 요리를 만들기 위해 아래의 재료들을 준비해주세요.
| 재료 | 양 |
| 틈새라면 | 1개 |
| 고기짬뽕 분말스프 | 1봉 |
| 대패삼겹살 | 1인분 |
| 대파 | 1대 |
| 다진 마늘 | 1술 |
| 진간장 | 1술 |
| 액젓 | 5방울 |
성시경 대패삼겹살 틈새라면 고기짬뽕 만드는 과정
1단계 - 대파와 대패삼겹살 볶기
팬에 대파 1대를 큼직하게 썰어 넣고 대패삼겹살 1인분을 함께 넣어 중불에서 볶아주세요. 대파는 향을 내고, 대패삼겹살은 기름을 살짝 낼 때까지 볶아주는 것이 포인트입니다. 이 과정에서 재료가 적당히 노릇해지면 다음 단계로 진행합니다.
2단계 - 양념 더하기
볶아진 재료에 다진 마늘 1술을 넣고 잘 섞어줍니다. 이어서 진간장 1술과 액젓 5방울을 추가해 깊은 감칠맛을 더해주세요. 모든 재료가 고르게 어우러지도록 잘 저어줍니다.
3단계 - 라면 끓이기
틈새라면과 고기짬뽕 분말스프를 냄비에 넣고, 3분 30초 동안 끓여줍니다. 면이 적당히 익으면 후첨 스프를 추가로 넣어 한층 더 깊은 맛을 살려주세요. 라면이 완성되면 불을 끄고 준비된 그릇에 담습니다.
4단계 - 대패삼겹살 올리기
마지막으로 볶아둔 대패삼겹살을 라면 위에 얹어줍니다. 이렇게 하면 더욱 풍미가 살아나는 고기짬뽕 라면이 완성됩니다. 따뜻할 때 바로 즐겨보세요!
마무리
이번 성시경의 대패삼겹살 틈새라면 고기짬뽕 레시피는 간단하지만 깊고 풍부한 맛을 자랑하는 요리입니다. 집에서 손쉽게 특별한 한 끼를 즐기고 싶으신 분들에게 추천드려요. 즐거운 요리 시간 되세요!
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